セロリを丸々1株頂いたので
100%使う作戦実行中の私(=^ェ^=)
まずは普通にマヨネーズで噛るでしょ
細かな枝部分は粗めのみじん切りにして
ボロネーゼ等のトマトソース用に冷凍!
朝ご飯には葉っぱを使って他人丼
パエリアも作って葉をさっと炒めて彩りに…
パプリカやピーマンがなくても香草の効果で
味がグッと引き立って美味しかった!
副菜には定番のセロリきんぴら
後は薄切りに切ったセロリを
めんつゆに漬け込んでさっぱりと…
これで約80%消費完了\(^o^)/
残りの20%は明日の東京行きの道中で
ゆっくり考えよう…料理って楽しい(^^)