きょうこが行く(63歳)

63歳のフレッシュな毎日を綴る

怪しい畑荒らし参上!

この三連休は寒すぎて大ハズレ!

寒くても天気ならまだいいけど

晴れたのは なか日だけ…

帰省していた娘夫婦に野菜を

持たせるのにカッパ着用( ̄▽ ̄;)

娘に大笑いされたけど まさか

1日中雨だとは…これなら昨日の

うちに収穫しておけばよかった。

自分の畑に雨の中カッパ着て

うろうろ…まるで野菜泥棒みたい💧

極寒の雨の中野菜収穫なんて

娘の為じゃなきゃ絶対やらない(笑)

米粉のコーヒーパン

今日はなんとも暖かで春だ~!

朝一番にお裁縫してたから

時間がずれたけど掃除も終了(^^)

インスタで見つけたコーヒーパン

レンジて2分だから作ってみた!

コーヒー牛乳に米粉と砂糖

ベーキングパウダーまぜて

レンジ2分で出来上がり\(^o^)/

もちもち食感の蒸しパンだね

シンプルだけど美味しいわぁ~

春物探しに2階に来たら…

絶賛二度寝中の猫君発見(笑)(笑)

今年も鼻炎が始まった❗

早朝4時半…猫に起こされ

朝ごはんと散歩に送り出すため

布団から出たら鼻水が!

いやその前に目頭が痒い(>_<)

そう 今年も正確に花粉による

アレルギー性鼻炎が始まった!

この鼻炎ともかれこれ

43年のお付き合いだけど…

人間の身体って本当に精密だ~ 

目にも見えない微細な花粉に

ビシッと反応するなんて( ̄▽ ̄;)

ある意味私の細胞もまだまだ若い?

ってこの若さだけは頂けません⤵️

ちなみに去年始まった日は

2月15日…今日は18日

自然って正確なんだ…そして

私の身体も自然の一部だって事!

黄色の水仙がかわいい

黄色の水仙を頂いた(*^-^)

前回も頂き昨日処分したと言ったら

まだ咲いているから…と

またまた頂きにいった(笑)

一緒に株も頂いたので早速庭に。

この季節は庭に色が無くて

寂しかったので四ヵ所に分けてね。

来年は白の水仙の横に黄色も咲く

私が庭にいると猫も出てきて

普段しない木登りなんかしてるし

彼もきっと楽しんだよね(=^ェ^=)

穏やかな春待ちの昼下がり…

シンプル米粉パン焼いた!

卵2個をひたすら泡立てて…

米粉40g 砂糖少々いれてざっくり混ぜる

170°のオーブンで15分焼いたらできた(笑)

バターもベーキングパウダーも入れないのに

ふわふわ軽~~いパンが焼けた(=^ェ^=)

香りがね そのまんまたまごボーロ

ひとくち食べたけど…幸せ過ぎる\(^o^)/

バター入れたりベーキングパウダー入れたり

塩パンにしたり…アレンジは無限だよね(笑)

猫の二度寝(=^ェ^=)

寒い季節は猫も二度寝を楽しむ🎵

キッチンで朝の支度をしている途中で

のこのこ起き出してくる猫(笑)

その頃にはエアコンも効いてぬくぬく…

早朝に朝ごはんを食べている猫だけど

素知らぬ顔で「にゃ~」とまた朝ごはん請求

仕方なく二度目の朝ごはんをあげる( ̄▽ ̄;)

ゆる~~い冬の朝の光景…

メイクも掃除も済ませてなんだか私も腹減り

朝からがっつり食べたい気分だったから

お焦げの効いたパエリアで始動\(^o^)/

朝からお米一合を平らげた私もヤバいわ(笑)

 

嬉しい朝ごはん

今畑から摘んできたブロッコリー

ほうれん草や長ネギをささっと調理

頂き物のパンや大好物の太竹輪で

最強の朝ごはんができた(=^ェ^=)

まだ温かなブロッコリーの旨いこと!

私はマヨネーズに醤油を混ぜたソースが

マイブーム(笑)カリフラワーの時は

マヨネーズにソースを混ぜるのが好き!

みんな意外とやらないらしいけど

私は子供の時からこのソースで食べてた。

皆それぞれ母の味って違うから楽しい(^^)