この三連休は寒すぎて大ハズレ！ 寒くても天気ならまだいいけど 晴れたのは なか日だけ… 帰省していた娘夫婦に野菜を 持たせるのにカッパ着用(￣▽￣;) 娘に大笑いされたけど まさか １日中雨だとは…これなら昨日の うちに収穫しておけばよかった。 自分の畑…

今日はなんとも暖かで春だ～！ 朝一番にお裁縫してたから 時間がずれたけど掃除も終了(^^) インスタで見つけたコーヒーパン レンジて2分だから作ってみた！ コーヒー牛乳に米粉と砂糖 ベーキングパウダーまぜて レンジ2分で出来上がり＼(^o^)／ もちもち食感…

早朝4時半…猫に起こされ 朝ごはんと散歩に送り出すため 布団から出たら鼻水が！ いやその前に目頭が痒い(>_<) そう 今年も正確に花粉による アレルギー性鼻炎が始まった！ この鼻炎ともかれこれ 43年のお付き合いだけど… 人間の身体って本当に精密だ～ 目に…

黄色の水仙を頂いた(*^-^) 前回も頂き昨日処分したと言ったら まだ咲いているから…と またまた頂きにいった(笑) 一緒に株も頂いたので早速庭に。 この季節は庭に色が無くて 寂しかったので四ヵ所に分けてね。 来年は白の水仙の横に黄色も咲く 私が庭にいると…

卵2個をひたすら泡立てて… 米粉40g 砂糖少々いれてざっくり混ぜる 170°のオーブンで15分焼いたらできた(笑) バターもベーキングパウダーも入れないのに ふわふわ軽～～いパンが焼けた(=^ェ^=) 香りがね そのまんまたまごボーロ！ ひとくち食べたけど…幸せ過…

寒い季節は猫も二度寝を楽しむ キッチンで朝の支度をしている途中で のこのこ起き出してくる猫(笑) その頃にはエアコンも効いてぬくぬく… 早朝に朝ごはんを食べている猫だけど 素知らぬ顔で「にゃ～」とまた朝ごはん請求 仕方なく二度目の朝ごはんをあげる(…

今畑から摘んできたブロッコリーや ほうれん草や長ネギをささっと調理 頂き物のパンや大好物の太竹輪で 最強の朝ごはんができた(=^ェ^=) まだ温かなブロッコリーの旨いこと！ 私はマヨネーズに醤油を混ぜたソースが マイブーム(笑)カリフラワーの時は マヨネ…