先輩が甘酒を持ってきてくれた！
先輩の監督下で私が作る役(^◇^;)
酒粕の粒が口に残るのは先輩的にNGらしい…
そこですり鉢！甘酒作るのに
すり鉢なんて初めて使った！
少しづつお湯を足してのばしてゆく。
砂糖と、最後に塩を少々入れて味を締める。
酒酔いで捕まるとまずいので、
出かける用事を全部済ませてから
飲んでみた(^ ^) 確かに酒粕の粒がなくて
口当たりが滑らか〜（＾ω＾）
ここまで飲んだら
なんか身体が熱くなってきた⤴︎
作りながら、正月にきた孫の話や
あれやこれやで話も盛り上がったし
結構楽しい簡単料理教室だった＼(^o^)／
