熟した梅は洗って水に浸けた。
あくを抜くのだそうだ。
明日の昼間は梅干しを漬けるぞ!
夕方 甘いものがつまみたいと思い
またおからケーキを焼いてみた。
少し乾いた感じの仕上がりにと
分量を適当に工夫したら
見た目は期待通りの仕上がり(^∇^)
ドライフルーツにすりごまにナッツ
温かいうちに1つ食べたけど
今までで一番好みの味になったかも。
次はバナナ味をこの感触で仕上げたい。
あーーチョコレート味もいいなぁ(^^)
日が延びたから、明日の芋植えの
準備をしよう。今回貰った分は
離れた畑に植えて、家の側の畑の芋との
違いを見たいと思う(=^ェ^=)
土は断然離れた畑の方が柔らかで
いかにも栄養がありそうだからね!
さあ!結果は如何に ( *´艸`)