きょうこが行く(63歳)

63歳のフレッシュな毎日を綴る

リクエストはスパイスカレーの件

耕運機が終わって休憩~

コーヒーいれてみんなまったり(^^)

久しぶりのヨックモックなんか

つまみながら夕食のリクエストを

聞いたら…スパイスカレー(^o^)v

いいよ!いいよ!作ろう!

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焦げるまで玉ねぎ炒めて

夏に冷凍したトマトのピューレに

数種のスパイス練り込んで…

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生姜にニンニクすりおろし

焦げ目をつけた鶏モモ肉を投入!

あとはコトコトコトコト…

真っ赤なトマトのフルーティさが

際立つオリジナルカレー (*^▽^)/★

追加でスパゲティサラダもね!

おっと!たまごが切れてた!

ちょっくらスーパーまで

サイクリングと行こう\(^o^)/