きょうこが行く(63歳)

63歳のフレッシュな毎日を綴る

腸入りかます刺身完食

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今日もお隣からかますを3匹頂いた。

釣りたてでいかにも新鮮だから

今回は注意深く腸(ハラワタ)も混ぜて

鱗は取ったけど皮はそのままに

粗めのたたきにして献上してみた。

さすがに背骨は取り除いてね…

そしたら1匹で2皿分できた\(^o^)/

出来立てをひと皿ペロリ…2皿目も

時間を置いたらまたペロリ(^^)

今日のは腸(ハラワタ)の隠し味付き!

きっととても美味しかったんだろう

我が猫に本物の海のエネルギーを

教えてあげられて本当に嬉しい≧▽≦

彼のために釣りも視野に入れねば!

って私 水面見てるだけで酔うんだよね(笑)