今日もお隣からかますを3匹頂いた。
釣りたてでいかにも新鮮だから
今回は注意深く腸(ハラワタ)も混ぜて
鱗は取ったけど皮はそのままに
粗めのたたきにして献上してみた。
さすがに背骨は取り除いてね…
そしたら1匹で2皿分できた\(^o^)/
出来立てをひと皿ペロリ…2皿目も
時間を置いたらまたペロリ(^^)
今日のは腸(ハラワタ)の隠し味付き!
きっととても美味しかったんだろう
我が猫に本物の海のエネルギーを
教えてあげられて本当に嬉しい≧▽≦
彼のために釣りも視野に入れねば!
って私 水面見てるだけで酔うんだよね(笑)