今日もお隣からかますを3匹頂いた。 釣りたてでいかにも新鮮だから 今回は注意深く腸(ハラワタ)も混ぜて 鱗は取ったけど皮はそのままに 粗めのたたきにして献上してみた。 さすがに背骨は取り除いてね… そしたら1匹で2皿分できた\(^o^)/ 出来立てをひと…
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