おからケーキリベンジの件

人生初のおからカップケーキは

今イチのお味だったので

雨の日ワークの息抜きにリベンジ！

ネットのレシピを好みにアレンジして

小麦粉の量も減らして塩を効かせて

ナッツとゴマと干し柿の他に杏も！

ラカントでカロリー調整して

牛乳減らして卵は2個に増量(^∇^)

焼き色は合格、あとは肝心の味だけど

初回より数倍美味しい＼(^o^)／

塩効かせた分、甘味もパンチもgood

今日は大成功！

次はゴツゴツ感のある食感に挑戦ね！