水切りした木綿豆腐に片栗粉まぶして
胡麻油でこんがり焼いた厚揚げ風…
人参、カニカマ、定番竹輪を入れて
とろーりあんをかけてみた(=^ェ^=)
売ってる厚揚げって固くて嫌いだから
フワッとしたした手作り厚揚げで
食べてみた…メインにはならないけど
彩りのきれいなひと品になった(^^)
朝から雨だし、ちょうど筋肉痛だし
今日は水原一平さんの算命学鑑定と
気になっていたお料理をやってみた。
あー水原さん 大運天中殺と年運天中殺
ダブルで直撃されてる。
そうそう私も今年来年は天中殺だわ(怖)