きょうこが行く(63歳)

63歳のフレッシュな毎日を綴る

梅干し着々の件

朝から雨模様だから

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昨日の授業の殴り書きを

ノートに清書していて思い出した!

そーだ!7月半ば過ぎたら梅干しの

天日干ししなきゃ(=^ェ^=)

で、そーっと確認してみたよ!

上の紫蘇の葉をそーっと退けてみたら

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きゃー ≧▽≦きれいに赤く染まってるし

しわしわ具合も絶妙にいい感じ(^∇^)

カビも生えてないしほんとにきれい!

梅雨もすっかりあがったら

清々しい真夏の太陽の下で乾かそう(^^)

人生初の梅干し作りも佳境に入ったわ!