70代のシングルおばあちゃんの
動画を観てたら懐かしい料理!
分葱のぬた!もう何十年作って
ないだろう!ってレベルの料理(^^;
わけぎというネギの一種を茹でて
甘味噌で合えて食べる春の料理。
昔はぬたなんて一生食べなくても
いいや!って思ってたけど
この歳になって動画なんか観ると
懐かしくて食べたくなる≧▽≦
このおばあちゃんは残りの
甘酢味噌にトマトと大場を和えて
一品を追加で作ってたけどこれも
美味しそうだわ(=^ェ^=)
近いうちに絶対食べたい…って
思ったら炊き上がった雑穀ご飯!
娘夫婦に食べさせたら気に入って
ならば冷凍して持たせてあげよう(^^)
毎回ブレンドも水加減も適当だけど
この色味は実に美味しそうよね\(^o^)/